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匿名用戶
2022-06-17
先把毛燕用清水泡發(fā),一般在4-5個小時。然后,把泡發(fā)好的毛燕盞在水里拉開那些絲絲,在水里蕩幾下,這樣很多雜質和細毛就跑一部分出來。接著,把它從水里撈起來,放到一個保鮮盒里面,蓋上蓋子,燜3個小時,這樣整個燕窩就松松軟。
匿名用戶
2022-06-17
毛燕窩的營養(yǎng)價值和經濟價值都比較低,而且由于添加了化學黏粘劑,所以不宜長期食用。如果購買燕窩時發(fā)現(xiàn)雜質較多、顏色不佳,那很有可能就是毛燕窩,出現(xiàn)這種情況的燕窩不宜購買。
匿名用戶
2022-06-17
毛燕窩不好,不宜長期食用。毛燕窩是從野外山洞直接采摘下來的,因無法分離雜質和燕絲,一般是打碎后再去毛加工成燕餅或燕碎,由于雜質多、顏色差,或者要重新黏合,需要化學添加劑。