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匿名用戶
2022-07-11
奶酪棒有營養素。奶酪(cheese),又名干酪,是一種發酵的牛奶制品,其特性與常見的酸牛奶有相像之處,都是通過發酵過程來制作的,也都富含可以衛生的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,類似固體食物,營養素價值也因此愈發豐富。
匿名用戶
2022-07-11
奶酪棒一般是有營養的。并且奶酪棒的養分價值較高,包含充沛的維他命A、維生素D、維他命E等,都是人體所需的營養素物質。適當食用一些奶酪棒還兼具以下好處:
1、保障腸道:奶酪棒中的乳酸菌及其代謝產物對人體有不錯的保健功用,利于維系人體腸道正常菌群的安定和平衡,防治便秘和腹瀉。
2、防范齲齒:奶酪棒中的鈣含量較高,在用餐的時候適當吃些奶酪棒可以有效性防范齲齒,奶酪棒可以增加牙齒表面的含鈣量,起到防止齲齒時有發生變化的功用。
3、維護心腦血管:奶酪棒中的脂肪和熱量都較為多,但是其膽固醇含量卻比起低,合適食用一些奶酪棒對心血管健康也有不錯的功效。
匿名用戶
2022-07-11
馬斯卡彭芝士:是一種將新鮮牛奶發酵凝結,繼而取出部分水分后所形成的“新鮮奶酪”。
原產地于意大利,軟硬程度介于鮮奶油與奶油乳酪之間,隱含輕微的甜及濃烈的口感。由于保質期短,難以保留,所以市售的價位始終很高昂。
馬斯卡彭一般用以制作芝士蛋糕,加在奶油里面增加風味等。有些配方可以將馬斯卡彭與奶油奶酪替換。