紅茶屬于全發(fā)酵茶,是當(dāng)前世界上消費(fèi)量最大的茶,也是我國(guó)出口量最大的茶類。紅茶有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶三大品類,其中小種紅茶產(chǎn)于武夷山,又可分為正山小種和外山小種;而根據(jù)產(chǎn)地不同,功夫紅茶也有14種不同的茶種;紅碎茶則根據(jù)形狀可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶和末茶,并且遠(yuǎn)銷海外。一、小種紅茶:正山小種,因?yàn)橹饕a(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)地帶,因而又被稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。正山小種也是世界上出現(xiàn)最早的紅茶,也因其產(chǎn)地而被稱為“桐木關(guān)小種”,而我們常常聽(tīng)說(shuō)的金駿眉也是屬于正山小種中的頂級(jí)品種。而外山小種則屬
紅茶全部問(wèn)題
最新回答: 玫瑰花配搭紅茶:玫瑰紅茶是飄著甜甜玫瑰花香的美容紅茶,不但可以推動(dòng)血液循環(huán)、補(bǔ)氣血,使人面色紅潤(rùn)、肌膚充滿生命力,還可以令人心態(tài)平和。 將紅茶放入茶杯中...
最新回答: 正山小種是世界上最早的紅茶,現(xiàn)在世界上的紅茶都是在正山小種的制茶基石上創(chuàng)新,可以說(shuō)正山小種是紅茶的“先世”。正山小種已有400多年的歷史,來(lái)自福建武夷山。 ...
最新回答: 金駿眉紅茶沖泡后其湯色呈金黃色,且茶色透亮,水中帶甜,甜里透桂圓花香,金駿眉是優(yōu)質(zhì)原材料與考究工藝的產(chǎn)物,其外觀金、黃、黑三色相間,茶湯飽滿濃郁且回甘生津,...
最新回答: 喝紅茶不能夠去濕氣,濕氣重有內(nèi)濕和外濕之分,而此處的外濕即為自然界濕氣太勝侵襲人體,由于濕為陰邪易襲陽(yáng)位其性重濁,所以體會(huì)濕邪時(shí)會(huì)有頭痛如裹困重等感覺(jué)到,又...
最新回答: 腎結(jié)石病人應(yīng)當(dāng)慎飲紅茶,因?yàn)樵诩t茶中包含大量的草酸鹽成份,而這種物質(zhì)可以與鈣相結(jié)合,變成草酸鈣,身為腎結(jié)石的病人,都應(yīng)當(dāng)明白,草酸鈣就是成為腎結(jié)石的主要成份...
最新回答: 1、正山小種 正山小種取名字的初心是古代人用以區(qū)分別的時(shí)間紅茶或外山小種。正山小種盛產(chǎn)地就在武夷山市星城鎮(zhèn)桐木關(guān)附近,“正山小種”,與“外山”相對(duì)來(lái)說(shuō);...
最新回答: 喝紅茶是會(huì)導(dǎo)致失眠的。紅茶富富含咖啡堿、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素物質(zhì),具備改善記憶力,提神醒腦、助消化、去油膩、美顏的效果,晚上臨睡之前不宜喝紅茶,因其具備激動(dòng)中樞神...
最新回答: 目前世界的紅茶產(chǎn)地有很多,中國(guó)的有武夷山、福建、廣東,英國(guó)的紅茶雖然世界出名,但是本身這個(gè)國(guó)家是不產(chǎn)茶葉的。另外著名的是印度大吉嶺地區(qū)、阿薩姆地區(qū)、錫蘭高地...
最新回答: 越陳越好最先是針對(duì)黑茶和普洱茶而言的,后來(lái)發(fā)現(xiàn)白茶甚至一些烏龍茶也有這種特征,茶品存放在一段時(shí)間后,滋味口感變得比新茶階段還好了。當(dāng)然,對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō),最好喝...
最新回答: 滇紅茶葉的保質(zhì)期分成三種情形:常規(guī)散裝的滇紅茶保質(zhì)期為18個(gè)月;鋁箔袋密封的滇紅茶保質(zhì)期為24個(gè)月;而密封罐裝的滇紅茶保質(zhì)期為36個(gè)月,其次在保留時(shí),仍需留...
最新回答: 紅茶可以抗寒暖體,它還可以養(yǎng)胃。紅茶還能協(xié)助人體助消化。所以,喝紅茶在冬天里是很不錯(cuò)的選擇。而且紅茶的抗菌能力強(qiáng)在冬天感冒的時(shí)候可以喝點(diǎn)紅茶,抵制病毒。
最新回答: 英國(guó)紅茶,紅茶是一種全然發(fā)酵的茶,喝紅茶可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能,協(xié)助消化吸收食物,所以紅茶有一定的減肥效用,但是這個(gè)功效很弱,不能全然達(dá)到減肥的目的,所以你可以根...
最新回答: 綠茶<紅茶(茶多酚、咖啡堿的含量),紅茶制作時(shí),從未高溫殺青過(guò)程,發(fā)酵溫度僅為25℃以內(nèi),甚至120℃的毛火干燥過(guò)程對(duì)咖啡堿含量的影響也甚微。純的咖啡...
最新回答: 祁門紅茶是眾所周知的,它是英國(guó)女皇和皇室最喜歡的飲品。它具有很好的聲望,香氣濃厚,享有盛譽(yù)。又稱“群芳”、“紅茶王后”。 祁門紅茶品牌:八馬祁門紅茶、祁...
最新回答: 要驗(yàn)明優(yōu)質(zhì)紅茶的“正身”,買到好的紅茶,就要學(xué)會(huì)眼觀、手抓、鼻嗅、嘴嘗這些小竅門。 眼觀 順手抓取一把干茶放在白紙或白色瓷盤上,觀察紅茶干茶的外形是...
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