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老紅糖是蔗糖嗎？老紅糖的熱量高嗎？

2022-09-30
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3個回答

匿名用戶

2022-09-30

　　紅糖有溫補的作用，里面所含的葡萄糖釋放能量比較快，而且人體吸收利用率比較高，所以可以快速的補充體力。紅糖中含有的營養物質也是比較豐富的，含有豐富的鐵，可以預防缺鐵性貧血，可以補脾健胃。

匿名用戶

2022-09-30

　　因為紅糖的主要成分就是蔗糖，所以熱量相對來說還是比較高的。100克紅糖含有的熱量有400卡，紅糖是經過高度精煉的蔗糖，所以營養價值上遠遠要超過白糖，但是相對于熱量是比較高的，但是在月經期服用紅糖水是不用擔心熱量的問題。因為體內激素水平的變化，使得身體新生代謝加快，消耗熱量也會比較多。

匿名用戶

2022-09-30

　　紅糖是蔗糖的一種，蔗糖一般分為：白砂糖、黃砂糖、赤砂糖、綿白糖、單晶體冰糖、多晶體冰糖、紅糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液體糖漿等 ，其中純度最高的應該是單晶體冰糖，而使用最廣泛的應該是白砂糖。紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分。除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。傳統的紅糖與現在流行的各種黑糖都是以相同方法制作出來的糖，在營養與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西。

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