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調和油有哪些營養價值?自制調和油使用時為何要避免高溫?

2022-08-12
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3個回答

匿名用戶

2022-08-12

  即使是調和油,也不能長期只吃一種,對于普通消費者來說,最好購買2升以下的中小包裝食用油,經常換著吃,這樣才有助于營養全面攝入。

匿名用戶

2022-08-12

  自制調和油的營養是更加全面的,而使用起來要注意避免高溫加熱,因為高溫加熱會破壞橄欖油(特級初榨)、亞麻油(初榨)的營養成分,還容易冒煙。

匿名用戶

2022-08-12

  調和油由脂肪酸比例不同的植物油脂搭配而成,可取長補短,具有良好的風味和穩定性,價格合理,適合于日常炒菜使用。買調和油一定要注意品牌和廠家,否則會話大錢買品質次的油。

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