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匿名用戶
2022-07-15
奶酪是經過牛奶發酵而形成的固態物質,一般來說一塊奶酪需的牛奶量是奶酪的好幾倍,因此奶酪的養分含量是極高的,含有充沛的蛋白質等養分物質。奶酪在食用上也是具有多樣多樣的方式,其中外僑較為喜好同面包食用。
匿名用戶
2022-07-15
大孔奶酪(Emmental Cheese)食用方法:
1、直接食用,做零食佐餐。
2、做皮薩時用到,馬蘇起到拉絲的功效,而大孔可提升奶酪口感及增加表面光澤度。
3、將大孔切薄片,因為屬硬質干酪,所以加入烤過的面包片內食用,預熱逐漸融化口感極佳!(可根據需加入火腿片及腸類,即三明治)
匿名用戶
2022-07-15
奶酪的吃法很多,可做西餐配料,比如做披薩,制作蛋糕;還可以單獨作為主菜,也可和面包、餅干、漢堡包里一同吃,還可以配搭著水果吃。