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匿名用戶
2022-06-22
燉好的燕窩要涼了以后才放入冰箱保存,溫度控制在0-4℃;避免與葷菜或油膩食物擺放在一起,也最好遠(yuǎn)離冰箱里的照明燈;千萬不要搖晃盛器,這樣會加速燕窩的融化.
匿名用戶
2022-06-22
燉好的燕窩想要保存長久點,必須牢記一個前提:燉燕窩時,不能添加冰糖等,否則很容易造成在存放過程中化水.
匿名用戶
2022-06-22
將燉好的燕窩待冷卻后放入保鮮瓶內(nèi),然后將保鮮瓶放入冰箱冷藏室;下次取出食用時,若是忌諱冰冷,可按照溫牛奶的方式溫燕窩,即可將保鮮瓶置于熱水中溫?zé)嵩偈?或是將燕窩倒入用可以在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)溫1分鐘左右即可食用