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匿名用戶
2022-05-20
我們都知道有機蔬菜有很多營養價值,那么有優勢自然就有劣勢;
有機蔬菜的壞處:
1、有機種植成本高,價錢不菲,難以接納。
2、大眾信譽度缺失,難以辨識真假。
3、配送的局限性。
4、栽種當季時蔬,時間跨度小,所以種類相對市場少。
匿名用戶
2022-05-20
有機食品相對于其他的一般食品富含更多的營養素,就以有機蔬菜為例,栽種這些有機食品的田地都是經過特別保養的,同時它的耕種、栽培方法也和一般食品不同。
其次,有機食品相對于其他的平常食品也愈發好吃。因為很多有機食品中包含更多的汁水和更高的含糖量,所以很多人都會認為有機食品更好吃。
不過雖然有機食品健康、營養素、鮮美,但是它的價錢相對于其他的食品來說也越發昂貴,因為有機食品的產量、成本都比一般的食品要高。
匿名用戶
2022-05-20
有機蔬菜認證的各項規范:
1、申請:申請人填寫《有機食品認證申請書》和《有機食品認證調查表》,并按《有機食品認證書面資料清單》要求打算相關材質。
2、審核:認證中心對申報材質展開文件審核。
3、實地檢查:檢查員對申請人的質量管理體系、生產過程控制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等展開實地檢查評估。
4、綜合評估:對檢查結果、檢查報告、申請資料等開展綜合評估, 提出評估觀點并報技術委員會審議。
5、頒證決定:申請內容全然合乎有機食品基準,首肯頒證(頒發有機食品證書)。
6、商標和認證:并辦有機食品商標的使用手續。有機食品認證證書有效期為1年,在新的年度里,COFCC會向獲證企業發出《保持認證通知》。