紅茶屬于全發(fā)酵茶,是當(dāng)前世界上消費(fèi)量最大的茶,也是我國(guó)出口量最大的茶類(lèi)。紅茶有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶三大品類(lèi),其中小種紅茶產(chǎn)于武夷山,又可分為正山小種和外山小種;而根據(jù)產(chǎn)地不同,功夫紅茶也有14種不同的茶種;紅碎茶則根據(jù)形狀可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶和末茶,并且遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。一、小種紅茶:正山小種,因?yàn)橹饕a(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)地帶,因而又被稱(chēng)為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。正山小種也是世界上出現(xiàn)最早的紅茶,也因其產(chǎn)地而被稱(chēng)為“桐木關(guān)小種”,而我們常常聽(tīng)說(shuō)的金駿眉也是屬于正山小種中的頂級(jí)品種。而外山小種則屬
紅茶全部問(wèn)題
最新回答: 紅茶的最合適的沖泡方法主要是玻璃杯沖泡和蓋碗沖泡。玻璃杯沖泡關(guān)鍵運(yùn)用玻璃杯子。沖泡方法簡(jiǎn)單,不看重茶道。加工工藝以下:將荼葉放進(jìn)水杯內(nèi)膽,隨后將80℃上下的...
最新回答: 紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適于的茶樹(shù)新牙葉為原材料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。中國(guó)紅茶種類(lèi)主要有:光照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、...
最新回答: 喝茶因人而異,不同的人口感不同,體質(zhì)也不同。所以喝的茶也不同,小編建議,腸胃不好的人可以喝點(diǎn)紅茶,紅茶是全發(fā)酵茶,可以養(yǎng)胃。而對(duì)于上火的人則應(yīng)喝點(diǎn)綠茶,綠茶...
最新回答: 我國(guó)紅茶種類(lèi)實(shí)際有:光照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、云南滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等。除此之外還有阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫...
最新回答: 中國(guó)茶比較養(yǎng)生,對(duì)身體比較健康,英國(guó)茶是一種飲料,比較舒服,英國(guó)人喝茶時(shí)偏愛(ài)某些茶的混合品種。在中國(guó)種植的茶品種非常多,首先因?yàn)樵趦煞N主要茶種(茶樹(shù)和茶樹(shù))...
最新回答: 英國(guó)人是食肉民族, 而我們中國(guó)大部分民族是吃糧食的。歐洲人喜歡喝紅茶是為了有助于消化,使得體內(nèi)獲得植物類(lèi)所含的維生素、氨茶堿、氨基酸等,在這方面,經(jīng)過(guò)發(fā)酵處...
最新回答: 滇紅茶葉價(jià)位,平常的滇紅茶價(jià)錢(qián)每斤100元左右,口感略微好點(diǎn)的滇紅茶價(jià)位每斤200元左右,特級(jí)滇紅茶一斤就得800元或上千元了;如果是高端禮盒裝的滇紅茶價(jià)錢(qián)...
最新回答: 喝紅茶的六大益處:生津清熱、助消化、養(yǎng)胃、利尿、提神消疲、消炎消毒;喝紅茶的禁忌:不宜睡前喝、先洗茶再品茶、特別時(shí)代不宜喝紅茶、紅茶不宜放涼飲水、新茶安放再...
最新回答: 紅茶和綠茶都具保健的功用,對(duì)身體健康都是很好的,沒(méi)有絕對(duì)的哪一個(gè)更好。只不過(guò),兩者之間需根據(jù)我們的體質(zhì)選喝哪一個(gè)茶,其中紅茶比較平易近人,因而適當(dāng)多數(shù)人飲水...
最新回答: 要想長(zhǎng)時(shí)間保留紅茶最好選用專(zhuān)業(yè)的器皿。茶葉器皿最好以瓷器或者不銹鋼或者馬口鐵罐最佳。在紅茶放入之前,用塑膠袋包裝,排除袋中空氣,能夠更好的保存茶葉芳香;如果...
最新回答: 紅茶是一種全發(fā)酵茶,是茶文化中的主要茶品,紅茶的品種較多,自然產(chǎn)地也就較廣,中國(guó)最好的紅茶主要有:正山小種、祁門(mén)工夫、滇紅工夫、湖紅工夫。
最新回答: 紅茶屬于茶當(dāng)中較為常見(jiàn)的一種茶類(lèi),常常喝紅茶可以起到一定減肥的效用,特別是在飯前一個(gè)小時(shí),喝紅茶可以讓人體增加飽腹感,也就可以在用餐的時(shí)候減小飯量,從而達(dá)到...
最新回答: 紅茶是發(fā)酵茶,以適合的茶樹(shù)新芽葉為原材料,經(jīng)工萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶顏色和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。祁門(mén)紅茶在中國(guó)十...
最新回答: 綠茶包含較多的茶氨酸,所以味道比較鮮香,而且綠茶里的咖啡因與茶多酚不會(huì)結(jié)合在一起,因此所產(chǎn)生的苦味與澀味是分離的,以至于不會(huì)沖泡時(shí)就會(huì)產(chǎn)生苦與澀的狀況。而紅...
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