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匿名用戶
2022-11-09
用面粉在魚身上擦洗,把魚身上黏液擦去,然后用清水洗去。手上淋點色拉油,在魚身上均勻的擦一遍,注意內外都有擦到,特別是頭上的魚鰓部分,再洗就很容易了。先用開水燙一下再清洗。
匿名用戶
2022-11-09
用粗鹽半湯匙到一湯匙均勻撒在魚身上下,用力擦洗,再撒生粉適量, 把魚身上黏液粘掉,擦去,然后用水沖洗干凈。
匿名用戶
2022-11-09
黑魚身上的粘液是它的保護層,一般來說是沒有毒性的。但是這層粘液不處理干凈的話會導致魚的腥味比較重,所以還是不建議食用,洗干凈比較好。