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匿名用戶
2022-10-13
陽澄湖大閘蟹都是半斤以下的多,其中3兩-4兩的,鮮嫩度、味道、成熟度已經沒問題了,不要選太小的,沒肉,不要選太大的,不好吃。
匿名用戶
2022-10-13
首先記住一點:陽澄湖大閘蟹,半斤以上的是“蟹王”級別的,大不一定就好吃,因為超出了正常水平。
匿名用戶
2022-10-13
只在前邊兩條腿上有細細的絨毛。想分清公母,可以通過蟹腿來分辨,母蟹只在前邊兩條腿上有細細的絨毛,而公蟹的八條腿上都有絨毛的存在,而且還有毛刺。