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買面粉時有哪些需要注意?哪種面粉比較頂餓?

2022-08-18
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2個回答

匿名用戶

2022-08-18

  看包裝上是否有標明廠名、廠址、生產日期、保質期、質量等級、產品標準號等內容,盡量挑選標明不加增白劑的面粉;看包裝封口處是否拆開重復使用的痕跡,若有則為假冒的產品,不要購買;看"凈含量",每一袋面粉上面都會有"凈含量"這三個字;然后再看一下面粉的顏色,面粉自然色澤為乳白色,略有一些泛黃色,顏色為純白色或者是灰白色,證明增加了增白劑,盡量不要購買。

匿名用戶

2022-08-18

  說面粉的話,蕎麥是消化較慢、很頂餓的了。這一方面與它富含膳食纖維有關,另一方面也與它淀粉結構和膚質存在狀態有關。蕎麥適合做各種面食,如水餃、饅頭、蕎麥面條/掛面等。

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