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動物油和植物油的區別是什么?植物油的用途有哪些?

2022-08-16
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3個回答

匿名用戶

2022-08-16

  食用植物油脂:植物油針對身體健康是十分關鍵的,大家每日的飲食都必須保證 植物油脂成分的攝取,假如長期性漂泊異鄉攝取不夠得話,身體會欠缺人體脂肪,那麼便會造成 缺乏營養,精力不佳,體重下降,乃至失去工作工作能力。食用植物油脂是人類文明的關鍵農副產品,關鍵用以烹制,點心,罐頭等,還能夠生產成菜籽油,植物奶油,烤制油等供大家食用。自然選取的植物油一定如果高質量的,如果是偽劣商品,干萬不能食用。工業級植物油脂:植物油,也有工業級的植物油,日常生活的許多物件上都帶有植物油,例如香皂,漆料,印刷油墨,硫化橡膠,制革廠,紡織品,焟燭,潤滑脂,防腐蝕涂料,護膚品及制藥等工業用品等。由此可見植物油的工業生產用途是很普遍的。

匿名用戶

2022-08-16

  動物油和植物油的主要區別在于它的不飽和脂肪酸含量,一般認為動物油飽和脂肪酸含量高,植物油不飽和脂肪酸含量高,所以植物油的營養價值比動物油高,但這并不是絕對的,比如魚油是動物油,但它含有大量的不飽和脂肪酸,尤其是海產魚含量豐富,而植物油中的椰子油和棕櫚油含有更多的飽和脂肪酸。因此,無論是動物油還是植物油,都取。烹飪多采用蒸、涼、汕湯等少油的方法。

匿名用戶

2022-08-16

  動物油和植物油的主要成分是脂肪酸,人體內產生的熱能相同。1克脂肪產熱9千卡是蛋白質和淀粉、糖類的2倍以上。

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