好吊色青青青国产在线播放_国产午夜人成在线视频麻豆_99re在线精品99re8热视频_中国大陆一级毛片免费

咖啡豆的處理方式有什么特點？

2022-03-24
我來答
4個回答

匿名用戶

2022-03-24

　　最常見的日曬法和水洗法各有自己特別的風味。

匿名用戶

2022-03-24

　　在山坡上砌一個鮮果池，把咖啡豆放到里面，然后用水將鮮果沖到脫皮機里。咖啡果脫完皮之后，還剩果膠及內部的結構，然后再進入下一個池子，進行浸泡脫膠(即水洗咖啡的發酵過程)。

匿名用戶

2022-03-24

　　日曬發酵多半有酒香，相對于水洗豆而言，酸度較低，甜度較高，醇厚度較高。

匿名用戶

2022-03-24

　　日曬法把咖啡平鋪開，在太陽底下曬。這也是人類最古老的脫水保存食物的方式，從古代開始一直流傳至今，被稱為古法晾曬。咖農采摘完咖啡果之后，要在 8-24 小時內，把咖啡鋪開晾曬，并且手工挑選出一些不好的豆子。

免責聲明： 本頁面所展現的信息及其他相關推薦信息，均來源于其對應的用戶，本網對此不承擔任何保證責任。如涉及作品內容、 版權和其他問題，請及時與本網聯系，我們將核實后進行刪除，本網站對此聲明具有最終解釋權。