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匿名用戶
2022-03-15
冰酒是甜酒,它大多數會用白葡萄威代爾,雷司令,瓊瑤漿來釀制,所以大多數我們見到的都是透明的冰酒。但是冰酒也有用紅葡萄釀制的,比如品麗珠或者赤霞珠,這樣的冰酒是紅色的,所以冰酒只能按照含糖量來確定他是甜酒,并不是白葡萄酒。
匿名用戶
2022-03-15
冰酒,是指葡萄在冬天背被凍的水分凝結,糖分濃縮的狀況摘取并釀制的葡萄酒,特性是很甜。 冰白葡萄酒,是指一瓶很冰的白葡萄酒,本質上還是白葡萄酒。
匿名用戶
2022-03-15
冰酒和甜白的差異是制作原材料不同。冰酒和甜白都屬于甜型葡萄酒,冰酒是用到經過自然霜凍的晚收葡萄制成,而甜白可以是用所有葡萄釀制成的甜型白葡萄酒。