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匿名用戶
2022-02-12
白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶,因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。云南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優勢在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
匿名用戶
2022-02-12
白茶和綠茶都是中國的歷史名茶,在中國的茶葉中有著非常高的地位,是很多的人都喜歡喝的飲品。綠茶是沒有經過發酵的茶葉,而白茶屬于發酵茶,所以白茶不屬于綠茶。
匿名用戶
2022-02-12
貢熙:是長炒青中的圓形茶,精制后稱貢熙。外形顆粒近似珠茶,圓結勻整,不含碎茶,色澤綠勻,香氣純正,滋味尚濃,湯色黃綠,葉底尚嫩勻。