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臘八蒜腌多長時間能吃？

2021-12-08
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3個回答

匿名用戶

2021-12-08

　　臘八蒜可以保存多久，溫度在10到-15°之間，可以保存十天。

匿名用戶

2021-12-08

　　臘八蒜在農村多于臘月初八那天泡制，因這個季節氣溫很適宜，故稱臘八蒜。醋、糖的配量還可以適當變換，但不可變動過大。

匿名用戶

2021-12-08

　　一般情況下，臘八蒜腌制10天后就可以食用了，不過有專家稱臘八蒜腌制20天的時候最好吃了。另外，制作臘八蒜還有一些小竅門。比如腌制臘八蒜要用紫皮的大蒜，醋應該選用米醋。

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