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匿名用戶
2021-03-06
香椿雖然營養豐富、好處多多,但它含有較多的硝酸鹽,亞硝酸鹽含量也高于一般新鮮蔬菜,并不適宜所有人吃!要選擇質地最嫩、最新鮮的香椿芽,食用和腌制后放入冰箱前一定要焯燙,盡量和維生素C豐富的食物一起吃。